A minhocultura é a única atividade agro-zootécnica que, mensalmente, dá ao produtor, colheita de dois produtos; a minhoca (carne) e o humus.
Se a criação for "amadora" pode-se direcionar a minhoca viva para iscas, alimentação de aves ou coloca-las nos jardins e o humus usado nos jardins, floreira e vasos em geral;
Se a criação for "profissional/comercial", o humus deve ser vendido a granel ou embalado a floricultores, horticultores (hidropônicos-fertirrigação), fruticultores, produtores de mudas;enquanto que a carne pode ser direcionada para piscicultores, ranicultores, avicultores, produtores de rações ou farinhas protéicas, indústria farmacêutica ou ainda para tratamento de restos orgânicos industriais, urbanos e agrícolas
